你知谈吗？夏天最怕的便是没胃口 78%的东谈主因为饮食单一导致食欲下跌 萧县的皇藏峪蘑菇鸡九游体育app官网，便是夏季解馋神器

萧县非遗好意思食｜皇藏峪蘑菇鸡

大街衖堂藏着老滋味 灶台边，土公鸡翻炒出琥珀香 野蘑菇吸饱汤汁，香气扑鼻 这是宿州东谈主从小吃到大的家常菜

材料清单✅ 散养土鸡500g ✅ 野生蘑菇200g ✅ 葱姜蒜适量 ✅ 酱油、料酒、盐 ✅ 面饼1张（可替换为馒头）

留心口头✅ 鸡肉切块焯水去腥 ✅ 热油爆香葱姜蒜 ✅ 下鸡块翻炒上色 ✅ 加入净水和蘑菇炖40分钟 ✅ 临了贴面饼大火收汁

养分小贴士鸡肉富含卵白质，蘑菇增强免疫力 允洽上班族、学生党、家庭主妇 提议每周吃2-3次，健康又好吃

常见误区指示❌ 不要用冷冻鸡，影响口感 ❌ 蘑菇不要煮太久，容易变软 ❌ 收汁时火候太大会糊底 ❌ 面饼太厚会影响摄取

夏天吃点热乎的，别总喝冰水 皇藏峪蘑菇鸡，让你吃落发乡的滋味 从萧县到寰宇，这谈菜早已成为好意思食柬帖

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