5月13日音尘，据央视财经日前报说念，跟着气温络续攀升，小龙虾奢侈冉冉进入旺季。湖北省潜江市小龙虾来往中心批发商先容，之前小龙虾的销量大略是一天两三千斤，当前每天销量达到三五万斤。

固然是旺季，可是小龙虾的价钱走低。上述批发商先容，中青品种的价钱从刚上市时的每斤42元傍边降至当前的每斤13元。

从4月以来，小龙虾价钱就在走跌。据《人人日报》4月下旬报说念，在青岛浮山后的埠西海鲜阛阓，水产筹谋户示意，4月初刚运行销售小龙虾时，每天能卖出100多斤，而彼时日销量达到500斤傍边。同时，出货量最大的中规格小龙虾从40多元/斤降到18元/斤，跌幅罕见50%。

中国水产畅达与加工协会副会长示意，本年1到4月，小龙虾宇宙批发价钱最高达到超70元一公斤，5月是38元一公斤，降幅接近50%，接下来价钱还会降。

小龙虾价钱暴跌主淌若阛阓供大于求。一方面，小龙虾衍生时间络续跳跃，产区捏续彭胀，4月蚁合上市使得阛阓供应大增。另一方面，预制菜库存积压以及奢侈场景分流影响了需求。

业内东说念主士预测，短期来看，小龙虾的价钱或络续下探。因为湖北潜江、武汉等地瞻望4月下旬将迎来净水虾批量上市，重叠山东、安徽产区供应，阛阓将进入“价钱战”尖锐化阶段。进入7-8月，高温天气会导致成虾供应减少，价钱可能反弹。

连年来，小龙虾热度减退，攀扯了上市公司事迹。

国联水产(300094.SZ)4月底公布的年报表现，客岁公司净失掉约7.42亿元，失掉同比进一步扩大。其中，包含了小龙虾预制菜的水产食物业务客岁营收为32.32亿元，同比下滑25.25%。

国联水产发布公告称，将拆开“国联(益阳)食物有限公司水产物深加工扩建名目”。该名目主要产物为小龙虾和鱼类深加工产物，原拟总投资6.02亿元，名目达产后将新增年产能1.53万吨小龙虾和2.97万吨鱼类深加工产物。

对于名目拆开的原因，国联水产示意，由于连年来总体宏不雅经济环境、阛阓需求发生变化，荒谬是小龙虾热度减退、价钱捏续着落，加之预制菜阛阓高贵度减退。公司现存出产线产能负荷率仍有较大的晋起飞间，产能能够满足现存的阛阓需求。

中国水产畅达与加工协会小龙虾产业分会发布的《中国小龙虾产业访问分析发达(2025)》表现，客岁国内小龙虾衍生面积约3000万亩，总产量超300万吨。湖北、安徽、湖南、江苏、江西、四川等6省已树立省级小龙虾良种场15家。跟着这些良种场的络续发展壮大九游体育娱乐网，以及连接科研参加的捏续加多，瞻望改日苗种自给率有望晋升至80%。